Boisson à la pastèque, fraise, menthe

Boisson à la pastèque, fraise, menthe

La pastèque est clairement l’un de mes fruits préférés de l’été. C’est juteux, c’est sucré et c’est un pur délice ! Quand j’ai vu les premières pastèques arriver sur les étales, je n’ai pas pu m’empêcher d’en acheter. J’ai toujours mangé la pastèque au naturel, sans jamais songer à en faire une recette. Comme je suis dans ma période smoothies, milkshakes et autres boissons fruitées, je me suis dit pourquoi pas utiliser la pastèque ? Après tout, quand j’en mange, j’ai presque l’impression de boire un jus ! Ce smoothie est juste divin. C’est très frais, on ne s’en lasse pas.

Ingrédients pour 3 personnes

  • 1/4 d’une petite pastèque
  • 150 gr de fraises
  • 6 feuilles de menthe
  • 3 cl de jus de citron
  • 10 cl de lait végétal
  • 10 cl d’eau bien fraîche

Marche à suivre

  • Récupérez la chair de la tranche de pastèque
  • Équeutez les fraises
  • Mettez tous les ingrédients dans le mixer et mixez !

Smoothie pasteque fraise menthe (3)

Une recette aussi rapide et facile à préparer, on aurait tort de s’en priver, surtout qu’il n’y a zéro ajout de sucre, donc en plus, c’est zéro culpabilité.

4 commentaires

  1. oh la la j’adore ce genre de recette! elle appelle le soleil bisous

  2. Coucou !
    La pastèque est un de mes fruits préférés à moi aussi ! Cette recette est top pour l’été, je vais certainement la refaire 🙂
    Bisous !

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