[2-résultat] Défi : Biscuits arc en ciel

[2-résultat] Défi : Biscuits arc en ciel

Dans le défi arc en ciel, je vous ai soumis trois recettes et les biscuits cœur arc en ciel l’ont remporté haut la main. Je me suis donc mise aux fourneaux pour les réaliser mais n’ayant pas un joli emporte pièce en forme de cœur, j’ai donc fait avec ce que j’avais : des étoiles. Pour un premier essai, je suis plutôt contente du résultat mais j’avoue que ça nécessite beaucoup de travail pour « pas grand chose ». Les biscuits sont bons mais ça reste des sablés classiques. L’effet « whaow » est bien là mais c’est beaucoup de travail au final. Je n’ai rien inventé, la recette vient de la très talentueuse Eugenie Kitchen. Je vous invite à découvrir sa chaîne youtube où elle a fait beaucoup d’autres biscuits de ce genre.

Biscuit arc en ciel (16)

Ingredients

  • 170 gr de beurre (j’ai mis 110gr de beurre doux et 60 gr de beurre demi-sel)
  • 155 gr de sucre
  • 310 gr de farine
  • 3 jaunes d’oeufs
  • Extrait de vanille

Et pour la marche à suivre, je vous invite à visionner la vidéo ci-dessous qui expliquera mieux que les paroles le mode d’emploi en images :

 

Et voici ma réalisation :

Biscuit arc en ciel (17)

Alors, vous en pensez quoi de mes biscuits ?

Comme il me restait des chutes de pâte, je l’ai étalée et réalisé d’autres biscuits multicolores avec : On ne jette rien, tout s’utilise même si la couleur peut paraître déroutante.

Biscuit arc en ciel (8)

A bientôt pour de nouveaux défis loufoques. 😉 Et vous avez d’autres idées, n’hésitez pas à m’en faire part.

4 commentaires

  1. Je trouve que c’est très réussi. Ils n’ont rien à envier à ceux de la vidéo.

  2. Oula oui effectivement c’est énormément de boulot pour des sablés ! Mais les tiens sont très jolis !
    Cela dit, dans la vidéo, les coeurs sont très jolis comme ça.
    Beau travail en tout cas.

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