Dernières recettes

Pintade mijotée au vin rouge
Salé

Pintade mijotée au vin rouge

J’ai la chance de pouvoir acheter des volailles élevées en plein air pas très loin de chez moi. Et c’est souvent le week-end que j’aime cuisiner des plats mijotés bien réconfortants. Aujourd’hui je vous propose une petite pintade mijotée au vin […]

Compotée de chou
IG bas

Compotée de chou

J’avais un chou vert qui traînait dans mon frigo depuis quelques semaines et je me suis dit qu’il fallait quand même que je le cuisine avant qu’il ne pourrisse. Mais j’étais un peu à court d’idées. Puis comme souvent, il […]

Croquettes de quinoa
IG bas

Croquettes de quinoa

On continue la cuisine à IG bas, ou comment se faire plaisir en mangeant sainement. La recette d’aujourd’hui est aussi adaptée aux personnes végétariennes (qui mangent des œufs). Si vous ressentez le besoin d’y ajouter de la viande, un peu […]

Boulettes de Porc au Curry
Salé

Boulettes de Porc au Curry

Ce weekend j’avais envie d’un plat mijoté, à la fois gourmand, épicé et rapide à préparer, tant qu’à faire. La recette qui en a résulté est absolument délicieuse, on s’est régalés. Je me dépêche donc de vous la partager car […]