Dernières recettes

Tarte rhubarbe pomme
Sucré

Tarte rhubarbe pomme

Je connais peu la rhubarbe. D’ailleurs, c’est la première fois que je la cuisine ! J’aime bien son goût acidulé qui permet d’avoir des desserts pas trop sucrés. Pour commencer à l’apprivoiser, j’ai débuté par une simple tarte qui s’est avérée très bonne. […]

Nantes : Mon 2ème marathon
Sport

Nantes : Mon 2ème marathon

Le 23 octobre 2016, je bouclais mon premier Marathon à Rennes en 4h31min28sec. A peine une semaine plus tard, je me lançais déjà le défi d’en refaire un 2ème et j’ai jeté mon dévolu sur celui de Nantes. Je m’étais fixé […]

Chia fresca à l’orange
Non classé

Chia fresca à l’orange

Les graines de chia font partie des supers aliments et elles nous viennent des Aztèques. Ces petites graines contiennent beaucoup de nutriments, dont les fameux oméga 3. Elles ont un goût neutres et se consomment de diverses façons. On peut les moudre […]

Tourte hivernale
Recettes des abonnés

Tourte hivernale

J’inaugure la section « Recettes des abonnés » avec cette délicieuse tourte proposée par Hélène, une très fidèle lectrice du blog et une très bonne amie. Même si c’est une tourte « hivernale », elle est parfaite par ce temps frais d’avril. Je l’ai réalisée […]

Smoothie bowl ananas
Petit déj'

Smoothie bowl ananas

Après mon premier smoothie bowl, je reviens avec une nouvelle recette ! Cette fois-ci j’avais envie de tester avec de l’ananas. Attention, si vous ne pouvez/voulez pas utiliser de l’ananas frais, alors changez de fruit mais n’utilisez surtout pas de […]

Bamia (Ragoût de Gombos)
Oriental

Bamia (Ragoût de Gombos)

J’ai envie aujourd’hui de vous emmener en Irak avec moi avec cette recette typique de mon pays. Le gombo en français, okra en anglais ou encore bamia en arabe est un légume qu’on trouve rarement sur les étales des marchés/supermarchés. Il est beaucoup […]